川菜牛肉烧藕的做法大全

【川菜牛肉烧藕的做法大全】
制作流程:

1. 牛肉:选用优质的牛肉,切成小块,焯水去腥,备用。
2. 藕:将藕去皮,切成小块,备用。
3. 姜蒜:切成小块,备用。
4. 食用油:适量,备用。
5. 料酒:适量,备用。
6. 酱油:适量,备用。
7. 冰糖:适量,备用。
8. 八角:适量,备用。
9. 花椒:适量,备用。
10. 盐:适量,备用。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合消化不良、胃寒、咳嗽、哮喘等疾病患者食用。
禁忌:

1. 孕妇和哺乳期妇女少食。
2. 老年人、儿童和感冒发热者少食。
3. 藕有可能会引起过敏,因此如果你对藕过敏,应少食。
【h2】
1. 选用优质的牛肉,切成小块,焯水去腥。
2. 将藕去皮,切成小块,备用。
3. 姜蒜切成小块,备用。
4. 食用油适量,备用。
5. 料酒适量,备用。
6. 酱油适量,备用。
7. 冰糖适量,备用。
8. 八角适量,备用。
9. 花椒适量,备用。
10. 盐适量,备用。
【h2】
1. 牛肉块焯水去腥,备用。
2. 藕块焯水,备用。
3. 姜蒜煸炒出香味,备用。
4. 加入适量食用油,煸炒牛肉。
5. 加入料酒,煸炒均匀。
6. 加入酱油,煸炒均匀。
7. 加入冰糖,煸炒均匀。
8. 加入八角,花椒,煸炒均匀。
9. 加入适量水,放入藕块。
10. 大火烧开,小火慢炖,直至牛肉和藕块烂熟即可。
【h2】
1. 适合所有人食用,尤其适合消化不良、胃寒、咳嗽、哮喘等疾病患者食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女少食。
3. 老年人、儿童和感冒发热者少食。
4. 藕有可能会引起过敏,因此如果你对藕过敏,应少食。

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