枇杷膏怎么弄好吃点呢？怎么熬枇杷膏简单又好吃

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本文目录

1. 怎样熬枇杷膏
2. 家里做枇杷膏的方法
3. 自制枇杷膏正确的熬法与作用
4. 怎么熬枇杷膏简单又好吃

怎样熬枇杷膏

1.

2000克枇杷用水洗净，放在阴凉通风处控干水分

2.

扯掉枇杷蒂，剥去表皮，然后掰开取出果核，挨着果核的那一层膜也不要。

3.

果肉都放入碗中备用。

4.

将枇杷果肉倒入锅中，加入600克冰糖，小火加热并翻拌。

5.

枇杷5分钟后已经有明显的水分了。

6.

继续小火熬煮50分钟，果肉会有一点点黏稠

7.

加入4克川贝粉，继续加热翻拌。

8.

果肉全部软烂呈现半透明的胶质，铲子提起会挂在上面就可以了

9.

放至温热时装瓶，完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存。

家里做枇杷膏的方法

把枇杷表皮清洗干净，

（可以用温水加盐多清洗几遍）去皮

（记得戴手套哦，不然指甲会变黑）去籽，我是用刀去的，慢一些

（朋友说可以用筷子更方便）。

把冰糖和枇杷一起放在锅里加热注意

（冰糖不要太大块，火也不要太大了，不要用铁锅，陶瓷的最好）。

煮至粘稠，需要不停搅拌，出锅放凉即可。

自制枇杷膏正确的熬法与作用

1.

枇杷膏有润肺止咳的作用，做法如下：2000克枇杷用水洗净，放在阴凉通风处控干水分

2.

扯掉枇杷蒂，剥去表皮，然后掰开取出果核，挨着果核的那一层膜也不要。

3.

果肉都放入碗中备用。

4.

将枇杷果肉倒入锅中，加入600克冰糖，小火加热并翻拌。

5.

枇杷5分钟后已经有明显的水分了。

6.

继续小火熬煮50分钟，果肉会有一点点黏稠

7.

加入4克川贝粉，继续加热翻拌。

8.

果肉全部软烂呈现半透明的胶质，铲子提起会挂在上面就可以了

9.

放至温热时装瓶，完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存。

怎么熬枇杷膏简单又好吃

主料：枇杷100斤、川贝30克。辅料：冰糖18斤。

做法

1.把去核的枇杷清洗三四遍，洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时熬至枇杷出水。

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2.用纱布过滤出枇杷水，过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸后小火熬。

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3.放入冰糖和川贝需小火慢熬差不多七八小时至粘稠，起锅倒进玻璃杯即可。

文章到此结束，如果本次分享的枇杷膏怎么弄好吃点呢和怎么熬枇杷膏简单又好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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