芒果怎么弄好吃简单 芒果怎么做好吃简单
很多朋友对于芒果怎么弄好吃简单和芒果怎么做好吃简单不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
芒果怎样做简单的甜品
芒果西米露
主料
芒果、椰汁、牛奶、西米
做法步骤
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
(煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2.等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约30分钟左右,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛过一遍凉开水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果即可。
芒果如何简单去皮
1、把芒果洗干净放到盘子里立起来,注意把尖头朝上。用刀沿着尖端垂直切到底部,方向与果核的方向平行。继续同方向切剩下的芒果,把中间的芒果核留出。
2、用手心托着带皮的芒果,皮朝下,用水果刀在芒果肉上横竖几刀划出方块,注意不要切断果皮。用手把果肉翻出来,就可以用勺子挖着吃了。
3、准备一个勺子,用勺子顺着一个方向刮芒果皮,剥芒果皮就很好剥。
4、用一根牙签把芒果两边划开,划一个圆,用牙签轻轻把果肉与果皮分开,就可以很轻松撕下果皮。
芒果怎么做好吃简单
1、芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥
(如果喜欢细腻口感的过筛)
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合
5、将芒果丁加入,混合均匀
6、装入模具中
(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可
7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿
芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法
芒果,与甜点有着各种各样的和谐与融洽,是目前市面上和甜点联系最多的水果,没有之一。关于芒果的营养价值嘛,当然是十分丰富啦,其中维生素A的含量之高占水果之首位,这一点在水果中是非常罕见的~
又到吃芒果的季节了,
芒果是夏天最常见、平价的水果之一
但在泰国,芒果的吃法可谓千奇百怪!
芒果种类
芒果属于热带水果,在中国市面上,除了本土品种之外,最常见的就是象牙芒、青皮芒,两种产自泰国的芒果了。泰国的芒果尤其香甜爽神,口口鲜嫩呦~
象牙芒
象牙芒果实圆长肥大,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,皮薄核小,果肉肥厚,鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。
青皮芒
青芒,成熟果皮暗绿色至黄绿色,有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色,肉质细腻,皮薄多汁,有蜜味清香,纤维极少。
泰式香芒的三种吃法
芒果甜饭
芒果甜饭又名芒果糯米饭,在泰国,不管集市、酒家、甚至机场候机厅,浓香甜蜜的芒果糯米饭,是最受欢迎的美食。好吃的椰浆芒果糯米饭必须选择新鲜多肉的芒果,那种鲜嫩的感觉就像是刚刚从树上摘下来一样。
芒果的鲜香多汁,碰上糯米的软绵、椰汁的浓郁,混合了香浓椰浆的糯米饭清爽美味。这个饭,我能吃一整个夏天!
流芒脆皮鸡
烧烤也是泰国料理的一大特色,这款流芒脆皮鸡采用了芒果和鸡块的大胆搭配,并且在鸡肉上刷满了蜂蜜。芒果汁水会多到溢出,吃一口鸡后,尝一口芒果!最抓人胃口的是它毫无纤维感的口感,尝一口就知道什么叫做水嫩!
烤鸡肉的火候把握得当,外皮焦香酥脆,内里鲜嫩多汁。吃一口裹着蜂蜜的烤鸡块,再来一块泰式香芒,解去了蜂蜜的甜腻感,满嘴都是清新的味道。铁板的余温令芒果产生独特的味道和香气,闻起来醇香,吃起来蜜一般甜。流出来的芒果汁和鸡肉一搭配,吸睛指数猛涨3个level。
泰式青芒果烩鱼
龙利鱼全身只有中间的脊骨,肉多刺少,肉质细腻,是最适合香煎、油炸的鱼类。鱼肉被小心翼翼切成片,炸透,去骨,新鲜的蔬菜再加上秘制泰酱融在一起,相互衬托彼此的美味,简直人间极品!
将青芒果汁淋在鱼块上,味道酸甜鲜香,如沐春风。吃的时候蘸点秘制泰酱,你就能分辨出不同的味道,香气交织在一起~
芒果布丁
芒果布丁,混合牛奶、淡奶油以及芒果泥经冷藏制成,不仅果香浓郁,色泽也更加美观。对于一个芒果控来说,这种诱惑简直无法抵挡。
酸酸甜甜的芒果搭配牛奶浓浓的奶味,冰冰凉凉的给人带来一个清爽十足的口感,是夏日甜点的最佳选择~芒果布丁,大概是妹子们都喜欢的甜点吧。要一份可爱的布丁,小憩一会,简直无比幸福~
关于芒果怎么弄好吃简单,芒果怎么做好吃简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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