沧州川菜豆花做法及配料

星座屋 阅读:- 2023-07-06 01:37:00
沧州川菜豆花做法及配料


1. 【菜名】川菜豆花做法及配料
2. 制作流程:将豆腐切成小块,用开水焯水后捞出备用;将豆芽焯水后捞出备用;将葱姜蒜切末备用;将辣椒切段备用;将花椒粒备用。
3. 将锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆花和豆芽翻炒均匀;加入盐、糖、鸡精、醋调味;加入辣椒段、花椒粒炒匀;最后撒上葱花即可。
4. 适合人群:适合所有人食用。
5. 禁忌:豆腐是一种营养丰富的食品,但也容易胀气,因此消化不良、胃寒、脾胃虚弱的人不宜多吃。豆芽富含维生素C,但也容易口腔溃疡、胃肠不适的人不宜多吃。
6. 【做法】
7. 将豆花放入锅中,加入清水煮至豆花浮起来,捞出备用。
8. 将豆芽放入锅中,加入清水煮至豆芽变软,捞出备用。
9. 将锅中的油倒出一半,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆花和豆芽翻炒均匀。
10. 加入盐、糖、鸡精、醋调味。
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1. 加入辣椒段、花椒粒炒匀。
12. 最后撒上葱花即可。
13. 【菜名】沧州川菜豆花的做法及配料
14. 制作流程:将豆腐切成小块,用开水焯水后捞出备用;将豆芽焯水后捞出备用;将葱姜蒜切末备用;将辣椒切段备用;将花椒粒备用。
15. 将锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆花和豆芽翻炒均匀;加入盐、糖、鸡精、醋调味;加入辣椒段、花椒粒炒匀;最后撒上葱花即可。
16. 适合人群:适合所有人食用。
17. 禁忌:豆腐是一种营养丰富的食品,但也容易胀气,因此消化不良、胃寒、脾胃虚弱的人不宜多吃。豆芽富含维生素C,但也容易口腔溃疡、胃肠不适的人不宜多吃。
18. 【做法】
19. 将豆花放入锅中,加入清水煮至豆花浮起来,捞出备用。
20. 将豆芽放入锅中,加入清水煮至豆芽变软,捞出备用。
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1. 将锅中的油倒出一半,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆花和豆芽翻炒均匀。
22. 加入盐、糖、鸡精、醋调味。
23. 加入辣椒段、花椒粒炒匀。
24. 最后撒上葱花即可。
25. 【菜名】川菜豆花的做法及配料
26. 制作流程:将豆腐切成小块,用开水焯水后捞出备用;将豆芽焯水后捞出备用;将葱姜蒜切末备用;将辣椒切段备用;将花椒粒备用。
27. 将锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆花和豆芽翻炒均匀;加入盐、糖、鸡精、醋调味;加入辣椒段、花椒粒炒匀;最后撒上葱花即可。
28. 适合人群:适合所有人食用。
29. 禁忌:豆腐是一种营养丰富的食品,但也容易胀气,因此消化不良、胃寒、脾胃虚弱的人不宜多吃。豆芽富含维生素C,但也容易口腔溃疡、胃肠不适的人不宜多吃。
30. 【做法】
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1. 将豆花放入锅中,加入清水煮至豆花浮起来,捞出备用。
32. 将豆芽放入锅中,加入清水煮至豆芽变软,捞出备用。
33. 将锅中的油倒出一半,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆花和豆芽翻炒均匀。
34. 加入盐、糖、鸡精、醋调味。
35. 加入辣椒段、花椒粒炒匀。
36. 最后撒上葱花即可。

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