花甲粉的海鲜怎么弄好吃，蒜蓉粉丝花甲虾煲的做法

今天给各位分享花甲粉的海鲜怎么弄好吃的知识，其中也会对蒜蓉粉丝花甲虾煲的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 盐焗粉海鲜大杂烩的做法
2. 鲜贝恋花甲粉和瓦罐酱焖小海鲜，是怎么制作的
3. 花甲龙虾粉丝的正宗做法
4. 蒜蓉粉丝花甲虾煲的做法

盐焗粉海鲜大杂烩的做法

食材：飞蟹2只、虾爬子5只、虾8只、蛏子300g、黄蚬子300g、鲍鱼3只、海螺5个、花椒20g、香叶4片、八角4个、姜片5片、香葱段适量

做法：

1.取砂锅，擦干水分，取粗盐少半锅平铺，放入花椒20g、香叶4片、八角4个，和粗盐搅拌均匀，中火炒出香味；炒好，底部垫一层，其他装入无水盘中；

2.海鲜洗净，晾干水分；锅中铺上姜片，香葱段，把海鲜均匀摆入砂锅中，虾放下面，贝壳类放上面，每铺一层海鲜，铺上取出炒好的盐，然后撒入89滴水，盖上盖子。小火焗8-10分钟就可以装盘上桌啦。

鲜贝恋花甲粉和瓦罐酱焖小海鲜，是怎么制作的

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花甲龙虾粉丝的正宗做法

用料

大明虾20只

梭子蟹2只

花甲15只

料酒3勺

豆瓣酱1勺

盐适量

生抽2勺

姜片适量

蒜4瓣

小米椒5个

鱼香叶3片

细粉丝（龙口粉丝）1把

虾蟹花蛤煲的做法步骤

步骤1

剪掉虾枪，剪掉虾枪的口子那里正好是虾的沙包，用牙签可以把它挑出来

步骤2

剪掉虾头的上部分

步骤3

在靠近虾尾的一节位置牙签挑虾肠

步骤4

在中间节位置再挑一下就可以把虾肠全部挑出备用。

步骤5

花蛤洗净吐砂后备用

步骤6

鲜活的梭子蟹处理好，大卸八块，把姜切块，蒜切片，葱切末，小米椒切段，粉丝温水泡发

步骤7

锅里倒入油，油热下姜，蒜，小米椒，鱼香叶，豆瓣酱爆香，下入虾、花蛤，加入料酒，稍微爆香，再倒入蟹块炒香，加入生抽蚝油，盐炒香

步骤8

加入一碗水，放入泡好的粉丝，盖好锅盖收汁，加入香葱装盘即可装盘啦

蒜蓉粉丝花甲虾煲的做法

1、虾洗干净开背去虾线，加入料酒，姜片，盐腌制20分钟。

2、烧开水，倒入花甲，一点点料酒和盐，煮到花甲张开就好。

3、把粉丝用清水泡软，蒜切蒜末，锅中加油，放入蒜末炒香，加入耗油，香油翻炒均匀。

4、烤盘铺上锡纸，先铺一层粉丝，接着把虾和煮好的花甲平铺在粉丝上面，均匀刷上炒好的蒜蓉。

5、烤箱预热，中层，上下火，200℃烤10分钟左右就好了。

花甲粉的海鲜怎么弄好吃和蒜蓉粉丝花甲虾煲的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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