湘菜中蔬菜沙拉的做法

星座解析 阅读:- 2023-07-03 20:43:07
湘菜中蔬菜沙拉的做法

湘菜中蔬菜沙拉的做法
配方:
- 黄瓜1根
- 番茄2个
- 生菜适量
- 胡萝卜1/2根
- 洋葱1/4个
- 青椒1/4个
- 红柿子椒1/4个
- 橄榄油适量
- 柠檬汁适量
- 盐、黑胡椒粉适量
做法流程:

1. 将黄瓜、番茄、生菜、胡萝卜、洋葱、青椒均切成均匀的小块或片,放入碗中。
2. 将红柿子椒切成小块,放入碗中备用。
3. 将橄榄油倒入碗中,加入适量柠檬汁和盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将混合蔬菜和柿子椒块放入碗中,淋上橄榄油沙拉酱,搅拌均匀即可。
适用人群:
这道菜适合所有人食用,特别是素食者和对沙拉不感兴趣的人。
注意事项:

1. 制作沙拉时,蔬菜要切成均匀的小块或片,这样更容易混合和调味。
2. 混合蔬菜和柿子椒块时,要轻轻搅拌,避免过度搅拌导致蔬菜碎掉。
3. 沙拉酱要适量,过量食用可能会导致味道过于浓烈。

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