轻食鸡肉怎么弄好吃 轻食烤鸡的做法

大家好，今天给各位分享轻食鸡肉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对轻食烤鸡的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 轻食餐厅厨房怎么布置
2. 轻食小炖锅做法
3. 怎样做轻食餐好吃
4. 轻食烤鸡的做法

轻食餐厅厨房怎么布置

solounge索兰至

知道solounge是从朋友那里，因为她说这家的沙拉bar特别棒，蔬菜新鲜且种类繁多。所以，跟朋友约在蓝色港湾的时候，特意过来尝试一下。确实没有让我失望，他们的沙拉菜品种非常全。除了平时我们容易见到的罗马生菜、彩椒、紫甘蓝等，还有平时不太容易采买的沙拉菜，比如：冰草、羽衣甘蓝、芝麻菜等。沙拉酱的种类也很多，有低脂的可供选择。此外，沙拉吧也有已经拌好的沙拉，15分钟换一次保证沙拉新鲜。值得一提的是，solounge选择的都是有机食材，食材品质很赞。

除了沙拉吧，这里还有意面、pizza、甜点等等。对于饮食严格的小伙伴们来说，要有自控力才行。毕竟面对味道还不错的自助来说，很容易就吃超标。

餐厅坐标：北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区17号楼L-BS-109号

tomacado花厨

好友豆瓣@印璇Aletta的手绘

这家餐厅一定是本文提到的菜品颜值最高的餐厅了！严格来说，这家以花为主题的餐厅并不算是轻食店，但有相当一部分的菜品可以列入轻食范畴。譬如菜品“照烧三文鱼配椰香米饭”、“蜂蜜南瓜沙拉”、“一起牛油果”都是非常棒的健康餐，适合喜爱轻食的朋友。他们的“花厨彩虹卷”和“香草烤鸡”是我个人比较喜欢的菜品。

彩虹卷

“花厨彩虹卷”用米皮卷各种高颜值的健康食材制成，可以说是进阶版的“越南春卷”。吃起来味道清爽，看着也非常赏心悦目。酱汁也是分开放的，正在减脂期的小伙伴可以选择不添加酱汁。

香草烤鸡

“香草烤鸡”确实很香，我喜欢鸡肉皮烤的酥脆，肉也很嫩，蘸着辣椒粉超级好吃。不过我也不是经常如此了，饮食严格的时候会尽量不吃鸡皮

（但是鸡皮真的hin好吃）。

烤茄子沙拉

哦～他们的烤茄子沙拉也很不错，很好的诠释了“颜值即正义”。花厨的就餐环境很赞，非常适合情侣约会和朋友聚会。

餐厅坐标：北京市朝阳区东三环北路27号嘉铭中心B1

NAPA农派

早就听说NAPA了，一直留在我的“草原”里没去吃。后来，朋友给我们带了NAPA供应商的沙拉菜过来，真的非常新鲜。正好约友人见面的时候，我就提议去试试这一家。NAPA的装修风格非常深得我心，浓浓的加州风，感觉回到了美帝。作为轻食餐厅，NAPA的位置有些偏了，但是人却不少。我和朋友点了牛腩沙拉

（本来想点top3的地中海鸡肉沙拉，不巧已经售罄）和蒜香大虾。

牛腩沙拉

（brisketsalad）非常大份，足够两个人share。搭配的谷物面包非常有嚼劲，特别好吃。只可惜搭配沙拉的面包不可以单点，不然我肯定会买一些带回家。

牛腩沙拉

蒜虾特别香，虾个头也很大，面包蘸着蒜虾汁儿吃最棒了～总体来说，NAPA的菜品味道在轻食餐厅里是很不错的了，就是位置有些偏。

餐厅坐标：六里屯中路20号

(姚家园路和甜水园东街交口往东50米)

Origins源.见咖啡轻食

这里是好朋友带我来的，并且是我蹭的一顿饭哈哈

（最近朋友圈的好友都知道我吃轻食的执念了…而且不明状况的几个以为我吃素了）。餐厅环境很棒，简单明亮，可以说是非常适合freelancers聚集到这里喝点咖啡写写东西了。我们点了蔬菜沙拉、澳洲牛小排、奶香意面，还有我觉得超赞的牛油果杏仁奶昔。在这里非常推荐“牛油果杏仁奶昔”，超级浓郁，很不适合平时不喜欢生吃牛油果的朋友。牛油果和杏仁都是非常好的“健康脂肪”来源，但是要控制摄入。

蔬菜沙拉加入了烤熟的杏鲍菇和西葫芦，大大提升了沙拉口感，使沙拉味道一下丰富了起来。这款沙拉比较适合“不喜欢生吃蔬菜”的朋友，可能对沙拉的好感度会提升一些。

奶香意面味道浓郁，搭配芝麻菜非常好的平衡了味道，因为芝麻菜的辛辣味儿可以让意面吃起来并没有那么腻。

澳洲牛小排

总体来说，Origins源很值得推荐给大家。

餐厅坐标：芳园西路2号

(将台路口西南200米)

Rollers'罗勒轻食

最值得推荐的餐厅，留在最后讲。这是我吃过的第一家中式轻食餐厅，在保证菜品足够低脂的前提下，尽可能的留住了食物的好味道。无论是减脂还是增肌的小伙伴，在这里都可以找到适合自己的菜品，如果懒得选择还可以直接点搭配好的套餐。每道菜都标注了非常清楚的营养成分和热量值，真的特别贴心。所以，在这里吃饭，不用担心你的“薄荷APP”里不好记录摄入了，哈哈～

这顿饭，是罗勒的帅哥老板和市场帅哥陪我一起吃的，所以接下来你们会看到很多道菜

（并不是我一个人吃的，要声明一下哈哈）。

“话梅小番茄”和“和风秋葵”是特别清爽开胃的小凉菜，很适合炎热的夏日。论健康论颜值，两个菜都兼备，而且热量极低。一份“和风秋葵”只有36大卡的热量，营养却非常丰富。

“苏梅咖喱鸡”选用的是健身族们最爱的鸡胸肉，摒弃难以下咽的“水煮鸡胸肉”做法，香浓的咖喱味儿让鸡胸肉也变得有滋有味起来，简直是增肌小伙伴们的福音。来这里吃饭完全不用担心没有靠谱的健身餐。

热菜“清炒银芽”和“虾球玉米桶”也非常适合夏天，虽然是热菜但清爽可口。“虾球玉米桶”造型可爱，也是非常棒的fingerfood，超级适合小朋友吃。所以，虽然是轻食餐厅，也不用担心这里没有小朋友爱吃的菜品。

当然，来蹭饭不吃硬菜怎么行。“烹香牛肉煲”和“清蒸大黄鱼”完全可以满足爱吃肉的小伙伴，并且“安心吃肉不长肉”。分量十足的“烹香牛肉煲”只有200大卡热量，因为选用了精瘦肉，且不加入额外油脂。一个人吃掉一份牛肉煲，完全没有罪恶感。大黄鱼也只含有500大卡热量，适合和小伙伴一起吃。

熟悉罗勒轻食的小伙伴，可能喝过他们的招牌饮品“我爱罗勒”，但是最近他们新推出的“玫瑰之吻”更是让人赞不绝口

（起码我是喝了一口，就迫不及待咕噜噜喝光了一杯...），一直对饮料无感的我瞬间被圈粉，饮料的颜色和味道完全是取自玫瑰本身，没有额外的添加剂。酸甜度刚刚好，玫瑰的淡淡的香味堪称完美。答应我，如果去罗勒轻食，一定要试试这杯“玫瑰之吻”。

轻食小炖锅做法

用料鸡胸肉130克西蓝花5朵蟹味菇50克冷冻三色粒20克木棉豆腐90克魔芋结6只“太太乐”高汤精调味料1小勺

(约2克)葱/姜适量现磨香料适量玉米油少许

轻食鸡肉时蔬锅的做法步骤

步骤1

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准备所有食材；

步骤2

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鸡胸肉切成薄片，用少许葱姜抓捏腌制；

步骤3

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锅里放少许油，把腌好的鸡肉片用厨房纸巾稍微吸干，小火煎熟备用；

步骤4

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另取一个小锅，把西蓝花，蟹味菇和三色粒焯水3分钟，捞出备用；

步骤5

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魔芋结焯水5分钟，捞出备用；

步骤6

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沥干后铺在锅底，摆上鸡肉片，然后加入切片的木棉豆腐；

步骤7

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加入一小勺

(约2克)“太太乐”高汤精调味料，小小一勺就能把汤的口感提升一个层次哦；

步骤8

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再加入适量温水，用小火炖煮至豆腐熟透；

步骤9

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吃前撒上小葱，磨上香料即可~

轻食鸡肉时蔬锅的小贴士

怎样做轻食餐好吃

轻食餐即简单又好吃，营养又健康。准备食材黄瓜两根，熟鸡蛋两个，蓝莓和紫甘蓝、秋葵各适量，洗净后切片装盘，淋上油醋汁，再淋上烘焙沙拉汁和芝麻酱，拌匀。一道美味营养又有颜值的轻食餐就做好了，还很减脂。

轻食烤鸡的做法

1.鸡洗干净剁掉头脚备用

2.按比例将腌料、辅料与水

（腌制比例：腌料：水：原料肉=4.0:7.0:100）混拌均匀

3.使腌制液与鸡肉充分接触；

4.用塑料袋将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，以便入味均匀。

5.将蔬菜切块，加入黑胡椒，盐，油提前腌制入味

6.将腌制好的蔬菜丁装入鸡腹，用牙签封好

7.用锡纸将鸡翅等容易烤焦的部分包起来

8.将剩下的蔬菜丁铺在鸡身下

9.烤箱200度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡放在烤架上里外刷一次腌汁

10.烤箱200度，中层烤60分钟翻面烤制。途中刷腌汁2-3次

11.最后取出刷蜂蜜，转180烤10分钟。

贴士、家人吃烤鸡，可以将鸡撕开来再入烤箱烤5-10分钟，更好的让烤鸡入味。

关于轻食鸡肉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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