粤菜排骨家常做法

星座大师 阅读:- 2023-08-23 09:39:45
粤菜排骨家常做法

粤菜排骨家常做法

1. 准备好所需的材料,排骨、葱、姜、料酒、盐等。
2. 将排骨放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入葱、姜爆香,放入排骨煸炒。
4. 加入适量的料酒、盐、生抽等调味料,继续煸炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮。
6. 炖煮约20分钟,直到排骨变得软烂入味。
7. 最后再大火收汁,让排骨更加入味。
8. 完成啦,美味的粤菜排骨家常做法就做好了。
以上就是粤菜排骨家常做法的详细介绍,希望对您有所帮助。

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