黄豆排骨汤的做法

黄豆排骨汤的做法
【h2】
1. 准备好所需的材料,包括黄豆、排骨、生姜、大葱、料酒等。
【h2】2. 将排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
【h2】3. 将黄豆浸泡在水中约30分钟,去除豆腥味,捞出备用。
【h2】4. 锅中加入适量水,放入排骨、生姜、大葱、料酒,加入黄豆,用中火烧开后转小火煮2小时。
【h2】5. 加入盐、鸡精调味,继续煮10分钟,搅拌均匀。
【h2】6. 最后撒上葱花即可。
【h2】7. 制作好的黄豆排骨汤味道鲜美,营养丰富,是一道不错的家常菜。

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