东方美食2017凉菜

东方美食2017凉菜

2017年，随着东方美食文化的兴起，越来越多的凉菜成为了人们餐桌上的美食。无论是传统的中华凉菜，还是时尚的国际美食，都在不断推陈出新。下面，让我们来看看有哪些让人垂涎欲滴的凉菜吧！

1.凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是中国传统凉菜之一，以其清爽可口的口感和丰富的营养而广受欢迎。将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、蒜末和辣椒油，拌匀后食用，不仅美味可口，还能起到排毒、减肥的功效。

2. 凉拌海带丝

海带是一种营养丰富的海产品，也是中国传统的凉菜之一。凉拌海带丝是一道简单美味的菜肴，将海带丝焯水后捞出，加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油，拌匀后食用，不仅口感鲜美，还能起到减肥、降低胆固醇的功效。

3. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道流行的川菜，以其酸辣可口的口感和丰富的营养而广受欢迎。将土豆切成丝，焯水后捞出，加入适量的醋、蒜末、辣椒油和盐，拌匀后食用，不仅口感鲜美，还能起到减肥、提高免疫力的功效。

4. 冰镇花椰菜

花椰菜是一种营养丰富的蔬菜，被誉为“蔬菜之王”。冰镇花椰菜是一道清爽可口的凉菜，将花椰菜切成块状，加入适量的冰块和柠檬汁，冰镇后食用，不仅口感鲜美，还能起到排毒、减肥的功效。

东方美食2017凉菜

以上就是东方美食2017凉菜的介绍，希望您能喜欢这些美味的凉菜。

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