用好的鸭舌怎么弄好吃呢 熟鸭舌怎么做好吃

星座屋 阅读:- 2023-07-12 10:20:13
用好的鸭舌怎么弄好吃呢 熟鸭舌怎么做好吃

大家好,如果您还对用好的鸭舌怎么弄好吃呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享用好的鸭舌怎么弄好吃呢的知识,包括熟鸭舌怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 熟鸭舌怎么做好吃
  2. 超市买的干鸭舌怎么弄
  3. 酱鸭舌怎么吃好
  4. 外面买的干鸭舌怎么做好吃

熟鸭舌怎么做好吃

用麻油,陈醋,酱油,玉米油,辣椒粉搅拌吃

超市买的干鸭舌怎么弄

风干鸭舌需要的步骤,先把鸭舌卤制以后然后再风干,真的很好吃,下面一起来看看做法:

1、买回的冻鸭舌500克,将鸭舌解冻,清洗干净。沸水汆烫5~6分钟,鸭舌捞出过凉(温度不烫手)。部分鸭舌残留有舌根的硬的东西,用手清除干净。舌根部分白色带毛刺似的拿这东西要去掉,还有像脂肪那样的东西要去掉。清理时可感觉这个时候的鸭舌味道不是特别好闻,有腥味。

2、清理以后清洗干净,用葱姜水汆烫一下,捞出,没有开始不好闻的味道了,鸭舌看着干净多了。

酱鸭舌怎么吃好

感谢邀请回答这个问题,之前正好赶上有卖鸭舌的,买了一袋两斤,花了一百多块钱,鸭舌头是整个鸭子身上最贵的部分!而且不好买到,得需要预定,可能是我家这边菜市场不大吧!首先把鸭舌头解冻,然后用水冲洗干净,起锅烧水,放入鸭舌,姜片和料酒炒一下,水开后一分钟左右就可以了,捞出来冲干净,放在一旁备用。这时候准备辅料,葱,姜,蒜,花椒,大料,小茴香,香叶,干辣椒,郫县豆瓣酱。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后放入花椒大料小茴香和香叶和干辣椒,郫县豆瓣酱(量根据自己能不能吃辣的量开放就好,一般两勺到三勺左右就可以)炒出红油后倒入焯好的鸭舌头煸炒,然后放水,水没过鸭舌头就可以了,然后调味,放入盐,冰糖六七粒,生抽,老抽一丢丢可放可不放,水开后转小火盖上锅盖卤大概一个小时左右,最后大火收汁,就可以出锅喽!超级香!

外面买的干鸭舌怎么做好吃

干鸭舌,洗干净,锅里放油,放生姜,爆香后放入鸭舌,放入料酒,焖熟后即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的用好的鸭舌怎么弄好吃呢和熟鸭舌怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/q4r3haGGF2YB.html

上一篇: 白木耳炒秋葵怎么弄好吃 可口下饭的凉拌菜怎么做 下一篇: 生鲜白木耳怎么弄好吃呢 白木耳和银耳的区别是什么
声明

1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。