火锅里的大肉怎么弄好吃(火锅里能下猪肉么)

大家好，关于火锅里的大肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于火锅里能下猪肉么的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 火锅荤汤怎么解决
2. 火锅里能下猪肉么
3. 肉圆子火锅怎么做好吃
4. 牛/腩皮火锅怎么做好吃

火锅荤汤怎么解决

火锅火锅里的荤汤怎么解决？

这个我用我们的煮大骨的汤加入清水熬制就变成了火锅的荤汤，再涮火锅肉和菜的时候聚会很香很美味的，我们家就经常吃火锅，用煮大骨头的汤作为火锅料，再加入一些麻辣的辛香的食材，吃起来就会更加的美味，火锅在天气寒冷的时候最适合吃了

火锅里能下猪肉么

猪肉的话做酥肉还是不错的！

食材清单

五花肉150g玉米淀粉适量蛋液适量盐适量花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1

五花肉切条

步骤2

放一个鸡蛋和花椒粉，盐，想颜色黄点多放一个蛋黄，想酥脆点多放一个蛋白，我是多放了一个蛋白。

步骤3

腌制好以后下玉米淀粉和土豆粉，如果要面糊稠一些可以放少量面粉

步骤4

油热到180度，一条条的下肉，炸到微黄捞出沥干油，全部炸完，再放下去炸一下，就金黄了。

步骤5

凉一点就可以直接吃了，也可以冻冰箱里等吃火锅的时候下火锅

肉圆子火锅怎么做好吃

1、肉洗净切块用搅拌机搅成肉糜；

2、白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香，蒜蓉洋葱切丁炒香；

3、肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉，加适量水，搅拌至合适程度；

牛/腩皮火锅怎么做好吃

可以做一份西红柿牛腩火锅。

牛腩和西红柿永远是好朋友，小火慢慢的炖，牛肉软糯香浓，汤底酸中带甜，味道超级棒！

做法如下：

主料：牛腩750克、西红柿3个、葱1棵、姜10克、蒜1头、浓汤宝2块

辅料：花椒10颗、大料1个、盐适量

1、准备好锅底材料。

2、牛腩用清水浸泡2小时，期间换水两次，然后切成大小合适的四方块。

3、葱姜切段片，蒜拍扁，大料花椒放进调料盒。

4、冷水入锅，加入所有香料葱姜蒜辣椒。

5、煮开后，用小勺撇去表面血沫，然后转小火炖1个小时。

6、炖好的牛腩，汤清肉糯。

7、炒锅，放油，放入葱姜片爆香。

8、放入西红柿块继续翻炒。

9、炒至西红柿成糊状。

10、加入炖好的牛肉块，继续翻炒一会，加入炖牛肉的汤。

11、加入浓汤宝。

12、继续煮一会，加入适量盐调味。

13、煮好的锅底，准备一些蔬菜，海鲜什么的，就可以边煮边吃喽，冬天里火锅神马的最有爱了。

文章到此结束，如果本次分享的火锅里的大肉怎么弄好吃和火锅里能下猪肉么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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