米糊做饼怎么弄好吃 大米粉做饼的家常做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于米糊做饼怎么弄好吃和大米粉做饼的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享米糊做饼怎么弄好吃以及大米粉做饼的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 发糕饼的家常做法
2. 面粉和米粉做成饼可以吃吗
3. 大米粉做饼的家常做法
4. 米粉饼馅做法

发糕饼的家常做法

发糕饼是一种口感松软、香甜可口的传统糕点。以下是一种家常做法：

材料：

糯米粉200克

面粉50克

白糖100克

酵母粉5克

温水200毫升

植物油适量

步骤：

将糯米粉、面粉、白糖和酵母粉混合在一个大碗中。

慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面糊变得光滑均匀。

将面糊静置在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时，直到面糊体积变大。

取一个平底锅，加入适量的植物油，用中小火加热。

将发酵好的面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。

等待底部变金黄色后，翻转饼煎另一面，直到两面都变金黄色。

煎好的发糕饼可以切成小块或者直接食用。

面粉和米粉做成饼可以吃吗

可以，好吃吗，少做些，好吃在多做哦

大米粉做饼的家常做法

1、食材：大米饭500克，泡打粉10克，水适量，白糖10克，味精适量，盐少许。

2、泡打粉，加水搅拌。

3、热米饭加入适量泡打粉水，盐，味精，糖继续搅拌，并将米粒搅碎之后就像和面一样，最终和成面团。

4、揉一揉，揉成米团，米团用擀面杖杆开。用圆形的切刀器，没有的可以找瓶盖盖章就行。

5、锅里烧油，然后煎成金黄色即可。

米粉饼馅做法

用料

粘米粉150克

水150克

糖20克

酵母1克

米馅饼的做法步骤

步骤1

粘米粉加糖、水搅拌均匀

步骤2

放入酵母搅拌均匀，盖上保鲜膜室温发酵一夜

步骤3

早上起来再搅拌一下

步骤4

不粘锅小火预热，放入一大勺米浆

步骤5

小火慢慢炕至米浆凝固出现气孔，在锅四周撒上一点点水，盖上锅盖

步骤6

炕到底部变成焦黄色即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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