龙须菜的调料配方

龙须菜是一种口感嫩滑、质地细腻的蔬菜,广泛应用于烹饪中。以下是一份龙须菜的调料配方,可以为菜肴增添独特的风味。
步骤1:准备食材
龙须菜用清水浸泡,去除杂质和根部,然后切成薄片。
步骤2:加入调料
将切好的龙须菜放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、蒜末、姜末和生抽,搅拌均匀。
步骤3:加入适量的油
在锅中加入适量的油,烧热后加入蒜末和姜末,煸炒出香味。
步骤4:加入龙须菜
将炒好的龙须菜放入锅中,翻炒均匀,让每一片都均匀裹上调料。
步骤5:加入适量的水
将锅中的龙须菜倒入烤盘中,加入适量的水,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟左右。
步骤6:取出烤好的龙须菜
将烤好的龙须菜取出,沥干水分,即可享用。
这份龙须菜的调料配方简单美味,可以为菜肴增添独特的风味。

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