卤过的牛肉怎么弄好吃 卤过的牛肉怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享卤过的牛肉怎么弄好吃的一些知识点,和卤过的牛肉怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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牛肉卤好了怎么处理
牛肉如果已经卤好了,可以在卤汤里面再泡三个小时,然后捞出来,如果数量挺多,可以分成若干小块分别放在密封盒保存,每次拿出一小块切开吃就可以了。
卤过的牛肉怎么做好吃
卤过的牛肉怎么样搞都好吃,可以炒辣椒吃,可以凉拌着吃,也可以拿在手里吃,最好吃的要属凉拌了,凉拌的时候千万记得放点芫荽菜,色,香,味俱全。
谁知道卤好的牛肉怎么弄好吃
凉拌卤牛肉的做法;买的现成的卤粉把牛肉卤好,切成薄片备用;蒜头切碎。
油辣椒做法:干辣椒粉、盐、鸡精、熟芝麻、十三香按一定比例混合好放在一个干净无水的碗里,锅里放适量植物油,烧热后直接将油倒入混合好的辣椒粉中,然后用勺子拌匀,香喷喷的油辣椒就做好了,不管是凉拌菜还是吃面条放都很好吃哦!这是我做好的油辣椒,等凉了后用玻璃瓶装着,随时可以拌菜拌面;
将蒜末、葱花、油辣椒都放到片好的卤牛肉里面拌匀,再加生抽、芝麻油拌匀,一盘下酒好菜就完成了!ps:因为牛肉卤的时候已经放了盐,油辣椒里面也有盐,生抽也是咸的,所以我这里面就没再放盐了大家可以根据自己的口味适量加减盐
卤好的牛头肉怎么做好吃
准备材料:;卤牛肉200克、芹菜2根、姜4片、蒜5瓣、干辣椒若干、香叶2片、八角2个、桂皮1小段、豆瓣1.5勺、花椒粉1小勺、酱油适量;
做法:;
1、卤牛肉取出,切片;
2、芹菜洗净,切段
(尽量切得瘦一些);
3、蒜拍烂,姜切片,干海椒切段,香叶、桂皮八角扳小块;
4、调料下油锅,加豆瓣、花椒粉翻炒;
5、先加入芹菜翻炒;
6、再加入切好的卤牛肉拌匀,再翻炒一小会牛肉更香。
7、最后加少许酱油调味,就可以出锅。;
关于卤过的牛肉怎么弄好吃,卤过的牛肉怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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