白廊镇美食详细菜谱
【h21】食材：
- 白廊镇特色猪肉，约500克
- 青蒜，适量
- 姜片，适量
- 葱花，适量
- 料酒，适量
- 生抽，适量
- 盐，适量
- 糖，适量
- 鸡精，适量
- 淀粉，适量
- 食用油，适量
【h22】制作流程：
1.将猪肉切成块状，用盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制20分钟；
2.热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色；
3.加入姜片和葱花煸炒出香味；
4.加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟，让猪肉入味；
5.捞出猪肉块备用；
6.锅中留少量油，加入青蒜煸炒至变色；
7.将煮好的猪肉块放入锅中，加入适量的生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀；
8.最后撒上葱花即可。
【h23】适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢猪肉的人。
【h24】禁忌：
猪肉虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪，因此要注意适量食用。另外，由于猪肉中含有激素，所以孕妇、哺乳期妇女和患有心脏病、高血压等疾病的人应该谨慎食用。
【h25】注意事项：
在制作这道菜时，要注意火候和时间的控制，煮得时间过长会使猪肉口感变差。另外，青蒜和葱花的搭配也很重要，要让这道菜的味道更加鲜美。
白廊镇美食详细菜谱
【h21】食材：
- 白廊镇特色猪肉，约500克
- 青蒜，适量
- 姜片，适量
- 葱花，适量
- 料酒，适量
- 生抽，适量
- 盐，适量
- 糖，适量
- 鸡精，适量
- 淀粉，适量
- 食用油，适量
【h22】制作流程：
1.将猪肉切成块状，用盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制20分钟；
2.热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色；
3.加入姜片和葱花煸炒出香味；
4.加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟，让猪肉入味；
5.捞出猪肉块备用；
6.锅中留少量油，加入青蒜煸炒至变色；
7.将煮好的猪肉块放入锅中，加入适量的生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀；
8.最后撒上葱花即可。
【h23】适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢猪肉的人。
【h24】禁忌：
猪肉虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪，因此要注意适量食用。另外，由于猪肉中含有激素，所以孕妇、哺乳期妇女和患有心脏病、高血压等疾病的人应该谨慎食用。
【h25】注意事项：
在制作这道菜时，要注意火候和时间的控制，煮得时间过长会使猪肉口感变差。另外，青蒜和葱花的搭配也很重要，要让这道菜的味道更加鲜美。
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