铁塔上的美食

(一)铁塔上的美食——法国香颂面包

1.材料准备 - 2杯面粉 - 1/2茶匙盐 - 1/2茶匙干酵母 - 1杯温水 - 1汤匙糖 - 1汤匙橄榄油
2. 制作面团 将面粉、盐、干酵母和温水混合在一起，搅拌成面团。将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑和柔软。将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。
3. 制作酱料 将橄榄油和糖混合在一起，搅拌均匀。将发酵好的面团分成10-12个大小相等的面团，并将每个面团搓成圆形。将每个面团擀成薄片，涂上酱料，卷起来，形成一个长条形。将长条切成两段，并将两端连接在一起，形成一个圆形。
4. 烤制 将烤盘放在预热至180摄氏度的烤箱中，烤20-25分钟。将面包从烤盘上取出，放在冷却架上冷却。 适合人群：喜欢面包和烘焙的人，特别是喜欢法式面包的人。 禁忌：如果感到酵母过敏，请不要尝试制作这款面包。

(二)铁塔上的美食——法式焦糖布丁

1.材料准备 - 2杯焦糖 - 1杯牛奶 - 1/2杯糖 - 2汤匙香草精 - 2汤匙柠檬汁 - 2杯鸡蛋
2. 制作焦糖布丁 将焦糖和牛奶混合在一起，加热至焦糖溶解。将焦糖牛奶倒入布丁杯中，搅拌均匀。将糖、香草精、柠檬汁和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。将布丁杯中的混合物倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤25-30分钟。
3. 制作布丁层 将烤好的焦糖布丁从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。将鸡蛋打散，倒入布丁杯中。将布丁层放入布丁杯中，用保鲜膜覆盖住，放入冰箱冷藏至少4小时，或者直到凝固。 适合人群：喜欢甜点和布丁的人，特别是喜欢在铁塔上享用美食的人。 禁忌：如果感到布丁过敏，请不要尝试制作这款面包。

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