水煎包雪菜配方

【水煎包雪菜配方】

1. 材料准备
- 雪菜 200 克
- 五花肉 200 克
- 大葱 1 根
- 姜片 3 片
- 蒜瓣 3 粒
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
2. 制作过程
- 将雪菜洗净切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
- 将五花肉切成小块,大葱、姜片、蒜瓣切成小块备用。
- 在平底锅中加入适量的油,放入葱姜蒜块煸炒出香味。
- 将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 将雪菜倒入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的水,将火调至中小火,盖上锅盖焖煮。
- 煮至水分收干,加入适量的盐调味即可。
3. 适合人群
- 这道菜适合所有人群食用,尤其适合高血压、心脏病、肥胖症等患者食用。
- 雪菜具有清热解毒、润肺止咳的功效,对于感冒、咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的缓解作用。
4. 禁忌
- 雪菜属于腌制食品,有些人对其过敏,如果出现过敏反应,应立即停止使用。
- 雪菜中含有亚硝酸盐,过量食用会对身体健康造成危害。
- 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜过多食用。
5. 总结
- 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。
- 适合所有人群食用,尤其适合高血压、心脏病、肥胖症等患者食用。
- 雪菜具有清热解毒、润肺止咳的功效,对于感冒、咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的缓解作用。
- 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜过多食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/qmZxt8Eq1oI4.html