大西红柿话梅怎么弄好吃 番茄话梅最正宗的做法
本篇文章给大家谈谈大西红柿话梅怎么弄好吃,以及番茄话梅最正宗的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
番茄话梅最正宗的做法
较为复杂因为番茄质地水分较多,容易卤出美味的味道,并且加入酸梅可以调节味道,增加美味度步骤:
(将番茄切成小块;
(倒入适量的盐和糖进行腌制半小时;
(开火,放入适量的油,热油过后倒入番茄,小火慢慢翻炒;
(4)待番茄出水后倒入少量酸梅汤汁,然后转大火翻炒,即可出锅如果您需要增加酸度和味道,还可以加入适量的姜片、蒜瓣和辣椒粉
话梅小番茄做法
主料
小番茄250g
水300ml
话梅7颗
辅料
细砂糖150g
盐适量
话梅小番茄的做法步骤
1.番茄洗净后去除蒂头
2.滚水放入番茄,到起皮后捞出,放入凉开水中
3.剥去番茄外皮
4.空锅倒入300cc水,和150克的白砂糖和话梅
5.小火煮到汤汁收一半,即可盛出放凉备用
6.把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里,放在冰箱里冷藏12小时以上
番茄酱和话梅的做法
番茄酱就是把番茄皮去掉,切碎,然后放到锅里面熬。再放话梅
话梅是怎么制作的
番茄
(100克)
话梅
(100克)
雪碧适量,冰糖适量,乌梅适量
1/首先把番茄洗净,下锅焯水后去皮备用。
2/然后在锅里倒入雪碧,加冰糖,话梅,乌梅,煮至汤汁浓稠。
3/最后关火倒入柠檬片和番茄,晾凉后装入容器放冰箱冷藏即可。
4.美味又好吃的自制话梅完成开吃了。
好了,关于大西红柿话梅怎么弄好吃和番茄话梅最正宗的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/qnzYuW5AYDEQ.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。