鸡浦肉怎么弄好吃 鸡胸肉怎么做好吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸡浦肉怎么弄好吃的问题，以及和鸡胸肉怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 鸡胸肉怎么做好吃
2. 鸵鸟肉怎样制做好吃
3. 鸡胸肉怎么做比较紧实
4. 猫吃的鸡胸肉怎么做

鸡胸肉怎么做好吃

你好这个问题我来回答下，鸡胸肉，饱腹感强，又是优质蛋白质的来源，减脂增肌都少不了它。以下，整理了10种鸡胸肉的吃法。3月减肥，别再只做水煮鸡胸了，这10种做法可以换着来，喜欢的亲们一定要收藏哦。

无油版鸡米花

减肥时最难的就是控制食欲，比如金黄酥脆的炸鸡，想想都觉得美味，可这些却超不适合在减肥期间吃。以下，和大家分享一道无油版鸡米花的做法，一滴没也没放，照样外表金黄，口感酥脆，即使减肥期间吃也不会有负罪感。

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。

第二步：把鸡胸肉切成小块，

第三步：往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种。

第四步：鸡胸肉腌好后，用筷子夹一块鸡肉，放入干面粉中，让鸡胸表面均匀的粘上干面粉

第五步：将粘好干粉的鸡肉放入蛋液中，粘满鸡蛋液。

第六步：再将鸡肉裹满面包糠，

第七步：提前往烤盘里铺一层烤纸，然后把鸡肉放入烤盘中，

第八步：放入预热好的烤箱，上下火190烤15分钟即可。

多说几句：

1、 腌制鸡肉的时候，调味料可以随自己口味来放。比如，喜欢吃辣的也可以放一点辣椒。

2、 烤制的时间根据鸡米花的大小来定。

3、 面包糠有两种颜色，一种是白色一种是黄色，用烤箱做鸡米花，建议大家用黄色的面包糠，这样烤好后颜色更加诱人。

鸵鸟肉怎样制做好吃

我来回答。

因为工作的关系，我品尝过火鸡肉，珍珠鸡肉，孔雀肉，鸸鹋肉和鸵鸟肉。这其中最不好吃的就是火鸡肉。其次是鸵鸟肉。鸸鹋肉有一层很香很香的油脂，珍珠鸡非常鲜，而吃孔雀就如同吃少女的肉一样，有一股幽幽的异香，让你油然而生一种罪恶感。

山东济宁和云南晋宁都有鸵鸟养殖场，差不多14年的时候，先去的晋宁。晋宁的鸵鸟养殖场还是比较大的。当时第一次吃的鸵鸟肉，红烧，香辣的，卤的，以及炖汤。鸵鸟的肉质有点像牛肉，也是红色的。它属于禽类中非常少见的纯红肌肉，不过比较粗糙。你还别说，用鸵鸟肉烧汤还是挺好喝的。鸵鸟肉是一直的肉类当中脂肪含量最低的，它甚至低到只有牛肉的五分之一，猪肉的七分之一。所以现在国外鸵鸟肉很得健身人士的青睐，有取代牛肉成为最佳肉类的趋势。

鸵鸟肉的吃法我随便说个几种，都是很家常的做法。

第一种：辣炒鸵鸟肉。

鸵鸟肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，生粉抓匀腌制一下。

锅内放油，爆香葱姜蒜末，干辣椒，花椒。将鸵鸟肉下锅翻炒。

鸵鸟肉稍炒，加青红椒丝继续翻炒，加少许盐，生抽，胡椒粉调味，加少许味精即可出锅了。

第二种：红烧鸵鸟肉。

鸵鸟肉因为太瘦了，所以红烧的话不光要多放油，最好还是要配点五花肉来一起烧。

鸵鸟肉切块，五花肉切块。八角，桂皮，香叶准备好。

鸵鸟肉，五花肉下清水锅焯水，捞出洗净控干。

锅内多放一点油，加姜片炒香后放五花肉炒到吐油，下鸵鸟肉继续翻炒，加生抽，老抽，白糖。香料翻炒均匀后倒入开水大火烧开，撇沫后转小火炖1个半小时即可。

第三种：清炖鸵鸟汤。

一般选择鸵鸟肉排来炖，相对嫩点还香。

鸵鸟肉排剁成一块块的，先烧开焯水。

萝卜去皮后切成块，姜片，黄酒准备好。

锅内放入清水，加鸵鸟肉片，姜片，黄酒大火烧开撇沫，放入白萝卜炖一个半小时即可。

鸡胸肉怎么做比较紧实

米糠炸鸡胸肉:1鸡胸肉清洗净，切条状/块状。2生粉，少许盐，五香料，生抽，料酒放入冰箱腌制10分钟。3.10分钟后取出鸡胸肉，米糠倒盘子里侍锅中油温八成热，一块一块的拴下米糠开始炸，炸金黄沥干油取出摆盘OK。有番茄酱可以放点，大人小孩都爱吃。

猫吃的鸡胸肉怎么做

猫吃的鸡胸肉，要先准备好材料，按照方法将鸡胸肉放到锅里煮，按照流程，注意要煮熟了才能给猫咪吃。

首先要处理鸡胸肉，从市场买回来的冰鲜鸡胸肉为最佳。不要买冷冻的鸡胸肉，猫咪鼻子很灵的，不吃。新鲜的鸡胸肉，肉摸起来有一点点粘膜，但不是浓稠的粘性，并且闻起来有鸡肉的清香味儿没有其它混杂的味道，肉表面轻轻捏一下水分不是很多，不滑，有弹性，就是很好的鸡胸肉啦。

然后就是购买鸡胸肉的时候，可以管老板要一点点的鸡油或者鸡皮或者带皮鸡腿，有条件的话还是买一个小鸡腿吧，鸡腿的挑选方法和鸡胸肉一样。

把鸡胸肉和鸡腿洗干净，特别注意的是鸡胸肉表面有层薄膜所以很不好清洗，请不要剥掉薄膜，慢慢用清水洗三次。鸡腿用刀剁成二份，鸡胸整只入冷水下锅。

请猫友注意：

不管菜板和刀具多么干净!放鸡胸肉时一定要洗的很干净!不然会留有其他蔬菜或者食物残渣的味道影响猫咪来吃!

选不锈钢的锅具，锅底到锅顶一定要深，至少盖过鸡肉表层3倍水量。接着，盖上锅盖，用清水煮开。煮的时候注意，当主人发现鸡肉的表层开始变色，请用刚洗干净的餐具取出鸡肉，放在刚洗好的菜板上，用刀切成四份，要顺着鸡肉的纹路切。这时主人会发现，鸡肉的里层还是红红的肉色，不要紧，切完之后放回锅中继续煮，进行完这一步骤后，不要再打开锅盖

盖锅盖子和放鸡腿或者带油鸡皮，是鸡胸肉很香很好吃的秘密哦，因为光煮鸡胸肉的话，煮出来的鸡肉不管怎么新鲜，都会口感比较涩，而且因为水煮掉了许多成分导致闻起来不鲜香，如果是汤里面带油脂，就会包住汤，锁住里面的鲜味儿，盖上锅盖大火煮的话，也会加快水蒸发的速度，这样里面的鸡肉和鸡腿的油脂鲜味儿就会混在一起。

鸡胸肉一定要煮透，因为鸡胸肉没煮熟的话，第一猫咪的肠胃比较脆弱，消化不了这种食物，吃了会拉肚子或引起其他肠胃不适。鸡胸肉大概水开后煮30分钟左右即可关火，这时菜板的用处又体现出来啦。请注意捞出来之后不要立即给猫咪吃!

把鸡胸肉和鸡腿捞出，放在洗干净的菜板上，这时不要切碎鸡胸肉，而是放出来晾凉，每隔5分钟挪动一下鸡肉的位置，让它尽快表面脱水。

如果主人发现鸡肉表面的水分不是那么多了，拿保鲜膜一层铺在干净的位置，将鸡肉拿起，平摊在保鲜膜上，一定要保证主人放在保鲜膜上的鸡肉，是比较干松的状态，因为保鲜膜不怎么透水。这样菜板上的水分就都可以规避掉了，然后就是放到阴凉通风的地方，每隔5分钟继续翻动挪位置，直到主人摸鸡肉表面感觉不到明显的水分为止。

就可以拿出一份鸡胸肉切碎直接给猫吃了。

给猫咪喂食注意不要一次性喂食过多。

文章到此结束，如果本次分享的鸡浦肉怎么弄好吃和鸡胸肉怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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