富贵虾怎么弄好吃,海昌鱼有哪些做法
大家好,关于富贵虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于皮皮虾怎么做才好吃,海昌鱼有哪些做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
皮皮蝦怎麼做最好吃
材料
主料:皮皮虾500克,
调料:姜50克,醋5克,盐6克,味精2克,香油10克
做法
1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘;
2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。
皮皮虾怎么做才好吃,海昌鱼有哪些做法
皮皮虾可以试试清蒸;食材;皮皮虾,姜片,葱段,姜茸,鸡粉,蚝油,白糖,蒸鱼豉油,香醋,芝麻油适量。做法;
将洗净的虾摆盘,放上姜片。放入葱段。取出已烧开上气的电蒸锅,放入虾加盖,调好时间旋钮,蒸10分钟至熟。揭盖,取出蒸好的虾,放置一边待用。取空碗,倒入姜茸。加入白糖、蒸鱼豉油、香醋、蚝油、芝麻油、鸡粉。搅拌均匀成蘸料。食用时将虾去壳,佐以蘸料即可。
香酥皮皮虾的做法,香酥皮皮虾怎么做好吃,香酥
皮皮虾用刷子刷干净,为了方便剥,在背上开了一刀,倒入生抽,腌制二十分钟左右。
锅中放入较多的植物油,放入虾炸一分钟左右。
调小火,再入油锅,复炸一遍,虾才会酥脆,这一步很重要。
准备蒜末,姜末,辣椒碎,韭菜也切碎
锅中留少许炸过虾的油,将香蒜,姜,辣椒倒入,放少许盐,炒出香味后倒入皮皮虾翻炒均匀,此处不需要很大的火候
翻炒均匀后,关火,撒入一点十三香。
母皮皮虾怎么做好吃
材料:
皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量
做法:
1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净。
2、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用。
3、锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。
4、锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油。
5、锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味。
6、再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/qtjZAaXsEMo0.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。