烙核桃饼的做法大全
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2023-06-23 18:52:29
烙核桃饼的做法大全
1. 食材准备
烙核桃饼需要的主要食材包括面粉、水、核桃、油和盐。其中,核桃需要提前用烤箱烤熟,去皮备用。
2. 调制面糊
将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。然后,加入适量的油和盐,继续揉成柔软的面团。将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
3. 放入烤盘
将擀成薄片的面团放入烤盘中,用刷子在表面刷上一层油。然后在面团表面撒上一层核桃。
4. 烙制
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟即可。取出烤盘,将饼翻面,再烤10-15分钟即可。
5. 取出核桃
将烤好的核桃饼取出,放在桌子上凉透。
6. 切片装盘
将凉透的核桃饼切成均匀的小块,装盘即可。
7. 成品展示
最后,将切好的核桃饼装盘,撒上葱花和香菜,即可享用美味的烙核桃饼。
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