电饼铛披萨怎么弄好吃窍门？怎样做电饼铛披萨

大家好，如果您还对电饼铛披萨怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享电饼铛披萨怎么弄好吃窍门的知识，包括怎样做电饼铛披萨的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 怎样做电饼铛披萨
2. 怎么用电饼铛做披萨
3. 成品披萨可以用饼铛烤吗
4. 电饼铛如何做披萨

怎样做电饼铛披萨

将面粉、酵母、盐和温水混合，揉成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。

将发好的面团揉成饼状，放在电饼铛中，烙至两面金黄。

在烙好的饼上涂上番茄酱。

将火腿肠、洋葱、彩椒等配料切成小块，撒在番茄酱上。

最后撒上适量的芝士。

盖上电饼铛盖子，烤制约5-10分钟，直到芝士融化即可。

取出电饼铛披萨，切成小块即可食用。

这样做出来的电饼铛披萨口感酥脆，香气扑鼻，非常美味。可以根据个人口味添加或减少配料，制作出自己喜欢的口味。

怎么用电饼铛做披萨

食材明细

面粉适量

安琪酵母适量

牛奶适量

炼乳适量

青椒适量

洋葱适量

鲜玉米粒适量

苹果丁适量

腊肠适量

奶酪适量

白糖适量

番茄沙司适量

沙拉适量

黑胡椒粉适量

咸甜口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

电饼铛自制比萨的做法步骤

1

先将适量的面粉、炼乳、白糖放到一个容器里，将牛奶加热放入适量的安琪酵母搅拌匀后导入面粉里揉成均匀的面团.注意面团要软一点水分多一点.

2

等面团体积变成原来的2倍后，取出在两手间轻轻拍打排除面中气体，并在面团表面刷上少量的油将饼铛预热刷少量油，将面团放入饼铛中央用手按匀（饼皮边缘一定要卷起否则馅料会外流）在加热的过程中用牙签均匀的在饼皮上扎出小眼儿。切记一定要扎透，否则饼皮会鼓起来变形的。紧接着就是在饼皮上均匀的刷上香蒜辣酱（我用的是李锦记的）和番茄沙司

3

刷好酱后在上面均匀是撒上马苏里拉（一部分）然后再依次放上青椒（彩椒）、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、腊肠.在最上面一层撒上剩下的马苏里拉在操作2、3步骤时动作一定要快哦..

4

所有配料放好后盖上上盖，我家的是美的悬浮式的电饼铛。盖盖的同时要调整好上盘和馅料的距离，否则最上一层的会糊的，而且弄到饼铛上很不好清洗的

5

带马苏里拉变软时取出放入微波炉中中火加热6分钟（根据情况可伸缩时长）

6

OK啦~我们一起开动吧

成品披萨可以用饼铛烤吗

买的做好的披萨电饼铛能做。因为披萨也是属于饼，我们也是可以用来制作披萨的。

电饼铛就是通过高温加热来把食物做熟的一个非常好用的电器，正常情况下，电饼铛是可以来做披萨的，电饼铛既可以把食物烤熟也可以把食物煎熟，所以电饼铛可以做出美味的披萨。

电饼铛如何做披萨

电饼铛做披萨相对简单，以下是一种基础的方法：

所需材料：

-披萨面团1个（约200克）

-番茄酱适量

-披萨芝士（马苏里拉芝士）适量

-披萨馅料（如火腿片、蔬菜、奶酪等）适量

-披萨饼皮用刷子1个

-披萨饼皮用香菜叶适量（可选）

步骤：

1.准备披萨面团。如果您的电饼铛没有披萨模式，可以使用平底锅煎披萨。将披萨面团擀成圆形，大小适中即可。

2.在电饼铛或者平底锅上涂抹一层薄薄的食用油，然后将披萨饼皮放入锅中，用叉子或牙签在饼皮上戳出小洞。这样可以避免饼皮鼓起和焦糊。

3.涂抹番茄酱。用刷子在披萨饼皮上均匀涂抹一层番茄酱，可以根据口味增加或减少番茄酱的用量。

4.摆放披萨馅料。将喜欢的披萨馅料摆放在番茄酱上，如火腿片、蔬菜、奶酪等。摆放时，尽量让馅料均匀分布在披萨饼皮上。

5.撒披萨芝士。在披萨馅料上均匀撒上一层披萨芝士。选择马苏里拉芝士，口感更佳。

6.煎披萨。打开电饼铛或平底锅，调至适当的火力，将披萨煎至芝士融化、饼皮底部呈金黄色。注意观察披萨的火候，避免煎糊。

7.取出披萨。用披萨铲将披萨从电饼铛或平底锅中取出，放在铺有烘焙纸的盘子上，趁热享用。

根据个人口味，您可以在披萨上加入其他配料，如奶酪、培根、香肠、蘑菇等。此外，还可以搭配披萨酱、奶酪等进行升级。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的电饼铛披萨怎么弄好吃窍门和怎样做电饼铛披萨问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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