空气炸锅做鸡怎么弄好吃？空气炸锅烤鸡块做法

很多朋友对于空气炸锅做鸡怎么弄好吃和空气炸锅烤鸡块做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 空气炸锅炸一整只鸡步骤
2. 空气炸锅怎么做鸡米块
3. 空气炸锅 烤鸡
4. 空气炸锅烤鸡块做法

空气炸锅炸一整只鸡步骤

用料：鸡腿1200克约11只，鸡蛋1个，糖5克，盐4克，料酒5毫升，黑胡椒粉3克，蒜粉4克，洋葱粉3克，玉米淀粉适量，植物油适量。

1、鸡腿洗净，攥水，用纸巾擦干表面水分，一定擦干表面，利于调料入味

2、准备全部调料：盐，糖，鸡蛋，蒜粉，洋葱粉，料酒，玉米淀粉

3、调料称重，没有食品称的就凭感觉来吧，盐半勺，其他的都是一勺

4、鸡腿里加入5毫升料酒，大概一勺多一点点

5、称重后的调料粉倒入

6、打进去一个鸡蛋

7、充分抓拌按摩，有助于均匀入味

8、封上保鲜膜，或者用密封盒装起来，腌制30分钟以上。如果有时间能冷藏过夜或者5个小时以上，更能入味儿。

9、腌好的鸡腿，均匀的裹上淀粉，不用裹太厚，均匀的一层就好

10、空气炸锅底部铺上锡纸（铺锡纸方便清洁，不铺也行），喷抹上薄薄一层油

11、将鸡腿平整的铺在炸锅里，用刷子在鸡腿表面刷一层油，不用太多，均匀就好

12、推进炸锅主机，设置温度390°（约198摄氏度），时间20分钟（先炸15分钟，再翻面炸5分钟）。

13、时间到，空气炸锅停止工作后，一盘香喷喷的黄金脆皮炸鸡腿就好了，用夹子夹出来，小心一点，皮很脆的

14、咬开脆皮“咔哧一声”，撕开内部，鲜嫩嫩的，肉汁饱满哦～

15、单吃就很香，也可以搭配椒盐或者辣酱，或者BBQ酱一起吃，口味不同，一样美味。

空气炸锅怎么做鸡米块

1、食材：鸡一只、盐适量、黑胡椒粉适量、葱一根。

2、准备三黄鸡一只，洗干净，去头去脚，用厨房纸洗干净水分。

3、准备好盐和黑胡椒粉。

4、先抹一层薄薄的盐，再抹一层厚厚的黑胡椒粉，鸡身内外都要抹均匀。

5、内脏最好也抹一下，葱放入鸡腹内。

6、弄好后自己额放到空气炸锅无需腌制，调好温度200度，30分钟。中途记得翻身。

7、拷到15分钟后记得翻面继续烤。

8、没个牌子的空气炸锅，温度不一样，记得多看几次，表面金黄即可出锅。

空气炸锅 烤鸡

1、准备料汁：料酒30克，生抽30克，老抽15克，耗油45克，白糖40克，胡椒粉15克，蒸鱼豉油30克，葱和姜，红椒粉和大蒜粉各一大勺，红椒粉可以用奥尔良腌料代替，大蒜粉可以用蒜片代替。

2、三黄鸡周身用少许盐揉搓一下，腌制一会后，用厨房用纸吸干鸡身上的水分，用叉子在鸡身上扎一些眼儿，放入料汁腌制。腌制时间最好半天左右，天热时可放入冰箱冷藏一宿。

3、将腌好的鸡沥干水分，去掉葱姜等多余佐料放入空气炸锅，空气炸锅调到160℃，每隔10分钟翻一次面，翻面的时候大约需要烤40分钟，可根据鸡的大小适当延长或缩短时间。

只需简单三步，一道空气炸锅版炸鸡就制作完成了，是不是很简单。而且没有多余的食品添加剂，无论大人小孩都可以放心的吃。

空气炸锅烤鸡块做法

1.鸡先用盐水泡2个小时，这样烤出来的皮比较好吃。

2.准备好调料，蒜蓉一小碟，一茶匙盐，一汤匙生抽，一汤匙蚝油，一汤匙蜂蜜，老抽可以适量给一点点，黑胡椒碎适量。

3.把调料涂满鸡，放进冰箱冷藏一个晚上，第二天记得要拿出来翻面。

4.烤之前塞入姜葱，再涂上一层蜂蜜，锡纸包住鸡翅尖和鸡腿骨，因为很容易烤焦。

5.空气炸锅华氏320度45分钟。我是12分钟的时候打开，看到有点焦，赶紧翻面，再涂一层蜂蜜。大概25分钟的时候看到另一面也有点焦黄了，我就用一层锡纸盖住整个鸡，再继续烤到之前设定好的时间。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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