洋芋饼要怎么弄好吃(炸洋芋丝饼的做法)

大家好，今天来为大家解答洋芋饼要怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括炸洋芋丝饼的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 土豆饼怎么做法简单好吃
2. 土豆饼咋做好吃
3. 食其家土豆饼的做法
4. 炸洋芋丝饼的做法

土豆饼怎么做法简单好吃

食材与明细：土豆1个；鸡蛋1个；糯米粉适量；牛奶适量；白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

1.土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了；

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；

3.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟；

4.翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼咋做好吃

食材与明细：土豆1个；鸡蛋1个；糯米粉适量；牛奶适量；白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

1.土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了；

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；

3.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟；

4.翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

食其家土豆饼的做法

调料：盐(30克)白胡椒(4克)色拉油(100克)

主料：土豆(500克)牛肉（瘦）(100克)洋葱(150克)小麦面粉(200克)鸡蛋(150克)面包屑(200克)

做法

1.马铃薯去皮切成薄片，泡水10分钟取出沥干，装入袋中，袋口不要结得太紧，以高火煮15分钟，取出加上精盐20克、白胡椒粉2克，趁热直接揉成泥，取出置于大碗中。

2.蛋打散置于碗中，洋葱切碎丁放于器皿中，加入牛肉（切末）末、色拉油45克，拌匀以后高火爆香3分钟，取出加入盐10克、白胡椒粉2克和马铃薯泥拌匀后，作六等份，逐个做成圆球状。

3.肉饼依次蘸上面粉、蛋液、面包粉后置于盘中上，在烤盘中加色拉油4大匙，以高火预热2分钟，再将肉饼全部放入，以高火炸2分钟，翻面再炸2分钟即可。

炸洋芋丝饼的做法

炸洋芋丝饼是一道美味的家常菜，酥脆可口，可以作为小点心或主食。以下是炸洋芋丝饼的做法：

所需材料：

1.洋芋2个（约600克）

2.面粉50克

3.玉米淀粉50克

4.鸡蛋1个

5.盐1茶匙

6.黑胡椒粉适量

7.食用油适量

步骤：

1.准备好所有的材料。洋芋清洗干净，去皮，然后切成细丝，放入大碗中。

2.在洋芋丝中加入面粉、玉米淀粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让每一根洋芋丝都裹上面粉。

3.打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，让洋芋丝和鸡蛋充分混合。

4.如果太干，可以加一点水，让面糊更加湿润。

5.烧热锅，加入适量的食用油，油热后转小火。

6.用汤匙将一勺面糊舀入锅中，用锅铲压平，形成一个饼状。

7.将饼煎至两面金黄，就可以取出放在厨房纸巾上，沥干多余的油。

8.重复以上步骤，直到面糊用完。

9.最后，将所有煎好的洋芋丝饼放在一起，让它们稍微凉一下。

现在，你的炸洋芋丝饼就做好了。这道菜外皮酥脆，内里柔软，非常美味。你可以搭配一些酱料，如番茄酱或沙拉酱，增加口感。希望你会喜欢这道菜！

关于洋芋饼要怎么弄好吃和炸洋芋丝饼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/rO4JhPjPH5XN.html