广州湘菜做法蛋糕文案范文
星座梦
阅读:-
2023-07-03 20:23:22
广州湘菜做法蛋糕文案范文
【配方】
- 2个鸡蛋
- 1/2杯糖
- 1/4杯盐
- 1/4杯植物油
- 1/2杯牛奶
- 1杯面粉
- 1/2杯糯米粉
- 1/4杯可可粉
- 1/4杯橘子汁
- 1/4杯糖霜
- 1/4杯奶油霜
【做法】
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白。
3. 将盐、植物油和牛奶混合在一起,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将面粉、糯米粉和可可粉混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 将橘子汁加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,轻轻震一下烤盘,将面糊震出气泡。
7. 将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕表面变成金黄色。
8. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全凉透后脱模。
【适用人群】
1. 喜欢烘焙的人。
2. 喜欢吃蛋糕的人。
3. 需要控制体重的人。
【注意事项】
1. 在混合面糊时,不要过度搅拌,以免破坏蛋糕的结构。
2. 烤箱温度和时间因个人烤箱而异,建议根据烤箱情况调整温度和时间。
3. 蛋糕凉透后才能脱模,否则容易破碎。
以上就是广州湘菜做法蛋糕的配方及做法流程,希望对您有所帮助。
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