玉米炒虾仁川菜的做法

玉米炒虾仁是一道川菜中非常受欢迎的家常菜。下面是玉米炒虾仁的做法:
材料:
- 虾仁 200 克
- 玉米 1 根
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、鸡精适量
- 生抽、料酒适量
- 食用油适量
步骤:

1. 虾仁洗净,用少量盐和料酒腌制一下备用。
2. 玉米去皮,洗净,切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 放入玉米粒翻炒均匀。
6. 加入腌制好的虾仁,继续翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、料酒,继续翻炒均匀。
8. 最后收汁,让虾仁和玉米都裹上浓郁的酱汁即可。
玉米炒虾仁是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,既健康又美味。你可以按照自己的口味加入适量的辣椒或者豆瓣酱来提升口感。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/rvhy1JF9JP2G.html