吃兔儿怎么弄好吃呢图片 家兔肉怎么做最好吃

各位老铁们好，相信很多人对吃兔儿怎么弄好吃呢图片都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于吃兔儿怎么弄好吃呢图片以及家兔肉怎么做最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 野生兔子怎么吃最好
2. 家兔肉怎么做最好吃
3. 家兔怎么做好吃
4. 兔子怎么做好吃

野生兔子怎么吃最好

当然是家常炖最好！

因为兔肉脂肪含量较少且有土腥味，所以加工制作兔肉时要加入适量的辣椒去除膻味，再加入半斤左右猪的五花肉和兔肉一起炖。这样炖出的兔肉香而不柴，非常好吃。

家兔肉怎么做最好吃

步骤/方式1

所以材料准备齐，在锅里烧水加姜片煮开

步骤/方式2

兔肉切小块，放料酒、盐、淀粉，腌制20分钟左右，水开后下过煮沸，撇清血沫捞出。

步骤/方式3

炒锅放油，所有调料爆香放豆瓣酱

步骤/方式4

豆瓣酱炒香后放泡椒及泡椒水，煮开后放一碗清水，转中小火熬制10分钟

步骤/方式5

兔肉下锅煮开，再煮20分钟左右。

步骤/方式6

起锅的时候放鸡精即可

家兔怎么做好吃

家兔是一种营养丰富的肉类，含有丰富的蛋白质和低脂肪。做法上，家兔肉的口感比较细腻，所以最好选择低温长时间的慢炖方式制作，可以让肉类更加入味且口感更鲜美。下面介绍一种家兔烧法：

材料：

-家兔肉一斤，切块

-干辣椒一些

-五花肉约半斤

（也可以不放）

-姜两片，切片

-葱三根，切成段

-料酒适量

-豆瓣酱一汤匙

-盐适量

-糖适量

-酱油适量

-植物油适量

-清水

步骤：

1.将家兔肉用料酒，盐和生姜拌匀腌制20分钟至半个小时。

（如果时间允许，可以腌制更长时间，这样肉质更加入味）。

2.热锅加入植物油，将五花肉切块后放入锅中炒香，待五花肉出香味后，将豆瓣酱加入锅中一起煸炒。

3.加入葱姜和干辣椒炒香后，将家兔肉块放入锅中，加入适量的酱油，糖和清水，然后用小火慢炖至肉变软且入味即可。

4.最后根据个人口味再加入适量的盐调味，撒上一些葱末即可。

温馨提示：家兔肉比一般的肉类更加容易腥味。建议选择新鲜的家兔，并且在腌制的时候加些料酒去腥味。另外，由于家兔肉瘦肉较多，就算用慢炖的方式烹饪，肉质也很容易变柴。建议适量用五花肉调节肉质口感，但也不要以太多来负担身体。

兔子怎么做好吃

想吃美味的兔肉，您不妨学着娟子的做法做，味道特别的棒，不信您可试试；

兔肉、花椒、大料、盐、糖、味精、葱段、姜片、料酒、酱油、麻油

1；先将兔肉洗净切成块，放入容器中加花椒、大料、桂皮、盐将兔肉腌一晚，下锅前倒入酱油拌匀

2；锅中倒油烧热放入兔肉炸至金黄色时捞出

3；砂锅中加水和兔肉再放入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒、大火烧开转小火炖约40分钟加盐大火收汁，淋入麻油出锅，装盘

4；一道色泽红亮，肉质软烂的五香兔肉就做好了

您觉得娟子做的怎么样？有什么建议请留言？娟子期待您的点评。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/sAHMEkFQSpse.html