白菜焖饼怎么弄好吃 白菜焖饼家常做法

大家好，关于白菜焖饼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白菜焖饼家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白菜焖饼家常做法
2. 白菜焖饼丝的家常做法
3. 白菜素焖饼的做法
4. 白菜焖饼丝的做法

白菜焖饼家常做法

主料：

薄饼4张

辅料：

白菜适量

鸡蛋2个

调料：

盐少许

葱花适量

蒜蓉适量

干辣椒2个

五香粉少许

做法：

1.第一步：烙饼。

2.把烙好的饼切成丝备用。

3.把鸡蛋煎好，盛出备用。

4.白菜切丝，葱、蒜、干辣椒改刀备用。

5.白菜叶和白菜帮分开放。

6.炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味，放入白菜翻炒。

7.待白菜炒至断生，放入白菜叶、五香粉、盐翻炒均匀。

8.加入开水与菜持平，放入煎好的鸡蛋。

9.放入饼丝，将饼丝摊平。

10.盖上锅盖，改小火焖煮。

11.待汤汁收干，饼丝回软，用筷子将饼丝和白菜抖散拌匀即可

白菜焖饼丝的家常做法

1．准备原料：白菜切丝，蒜切碎，饼丝，肉切片

2．在锅中放入适量的油，加热后将蒜末放入锅中

3．放入肉片，翻炒至变色，加入少量醋和适量酱田

4．加入白菜丝翻炒，加入适量盐，然后加入适量的水，以刚刚没过白菜丝为好，然后翻炒，确保白菜丝全部浸泡水中

5．放入饼丝，盖上锅盖焖熟

6．待起气

（锅中冒出丝丝白气）后掀锅查看，检查一下饼丝塌入锅中，即为做熟

7．加入适量香油和蒜末，将饼丝和菜肉搅拌均匀，即为成功

白菜素焖饼的做法

白菜焖饼的食材准备

白菜焖饼的做法步骤

1.直接买的饼丝，里面已经有盐了，所以做的时候要少放盐。

2.圆白菜切丝

3.肉切丝

4.葱蒜切了备用

5.热油，放入葱蒜爆香

6.放肉翻炒

7.加入少许酱油，有点颜色食欲好一点。

8.放入圆白菜翻炒均匀。

9.饼丝放在菜上面，加入水。水不没过圆白菜，中火闷八分钟。

10.关火后搅拌均匀。

白菜焖饼丝的做法

粉丝用清水泡发一下，然后白菜洗净切成丝备用。锅中加油放入白菜和粉丝翻炒均匀，加入水，盐，生抽，鸡粉焖10分钟就可以了。

关于白菜焖饼怎么弄好吃，白菜焖饼家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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