竹笋怎么弄好吃教程文字 竹笋怎样做才最好吃

模板小编 阅读:- 2024-09-29 23:30:30
竹笋怎么弄好吃教程文字 竹笋怎样做才最好吃

这篇文章给大家聊聊关于竹笋怎么弄好吃教程文字,以及竹笋怎样做才最好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 竹笋配什么菜做好吃
  2. 小竹笋的12种家常吃法
  3. 香笋怎么做好吃
  4. 竹笋怎样做才最好吃

竹笋配什么菜做好吃

1、把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。

2、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅不用放油,烧热后放入竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出。

3、炒锅倒入油烧热,下姜蒜末和指天椒末爆香,放入牛肉滑炒断生,放入竹笋翻炒,烹入料酒,蚝油和盐翻炒均匀即可。

小竹笋的12种家常吃法

用料:小竹笋500克、腊肉1块、蒜3瓣、蚝油10克、白糖3克、青椒1个

小竹笋炒腊肉的家常做法步骤:

步骤1、在抖音买了一包江西小竹笋。

步骤2、500克的包装

步骤3、洗干净,放到开水里焯水3分钟。

步骤4、捞出。

步骤5、切成喜欢的大小。

步骤6、今年新晒的腊肉。

步骤7、用开水把表面的油和灰尘冲洗一下,去掉皮。

步骤8、斜刀切,这样切出的腊肉漂亮。

步骤9、厚度3毫米左右,也可以切成自己喜欢的厚度。

步骤10、蒜瓣和青椒洗干净

步骤11、青椒切成粗丝,蒜头切片。

步骤12、起锅,不需要放油,先把最肥的几片腊肉放到锅里,慢火加热煸出油,然后加入其他腊肉,中小火炒至腊肉透明。

步骤13、锅里已经很多油了,放入蒜头,把火调大,中火翻炒几秒。

步骤14、倒入小竹笋和青椒,翻炒片刻。

步骤15、然后加入少许白糖,10克左右蚝油,继续中大翻炒约1分钟。

步骤16、炒好后,锅里没有水的。

步骤17、装盘香喷喷吃饭了。

香笋怎么做好吃

用料:

香笋300克?

腌菜100克?

小米椒或干红辣椒5个?

大蒜适量?

食用油适量?

盐2克?

青蒜叶适量?

做法:

1/12香笋剥去皮,用开水泡至自然冷却

2/12洗净,切滚刀

3/12腌菜装盘备用

4/12小米椒和大蒜切碎

5/12青蒜洗净切段

6/12热锅给油,下入大蒜和小米椒炒香

7/12下入腌菜炒干水至香浓

8/12加入青蒜炒断生

9/12加入香笋炒一分钟

10/12加盐炒匀即可盛出

11/11摆盘

12/12开吃

竹笋怎样做才最好吃

答:将洗净的竹笋切片,待用。将葱、姜、干辣椒丝备好。上锅注油烧开,放入葱、姜、辣椒丝调料一起翻炒出香味。

再放入竹笋加盐,不要放酱油,可以放些醋、糖,翻炒几下即可出锅食用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/4NweciTmrK3f.html

上一篇: 竹笋出水怎么弄好吃 新鲜的竹笋怎么出水 下一篇: 竹笋怎么弄好吃凉拌的?煮好的竹笋凉拌好吃吧怎么拌才好
声明

1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。