川菜茄汁排骨汤的做法

【川菜茄汁排骨汤的做法】

1. 准备好所有的食材,排骨洗净切小块,茄子去皮切块备用。
2. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色。
3. 加入适量的水,放入茄子块,煮至茄子软烂。
4. 加入一勺茄汁,翻炒均匀。
5. 最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可。
【做法二】

1. 排骨洗净切小块,茄子去皮切块备用。
2. 锅中倒油,放入排骨煸炒至变色。
3. 加入适量的水,放入茄子块,煮至茄子软烂。
4. 加入一勺茄汁,翻炒均匀。
5. 最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可。
【做法三】

1. 排骨洗净切小块,茄子去皮切块备用。
2. 锅中倒油,放入排骨煸炒至变色。
3. 加入适量的水,放入茄子块,煮至茄子软烂。
4. 加入一勺茄汁,翻炒均匀。
5. 加入番茄块,翻炒均匀。
6. 最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可。
【做法四】

1. 排骨洗净切小块,茄子去皮切块备用。
2. 锅中倒油,放入排骨煸炒至变色。
3. 加入适量的水,放入茄子块,煮至茄子软烂。
4. 加入一勺茄汁,翻炒均匀。
5. 加入番茄块,翻炒均匀。
6. 最后加入洋葱片,翻炒均匀。
7. 最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可。
【总结】
以上就是川菜茄汁排骨汤的做法,希望对您有所帮助。

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