黄金鸡蛋的正确做法

【黄金鸡蛋的正确做法】
正确的黄金鸡蛋做法如下:
材料:
- 鸡蛋 2 个
- 菠菜 1 根
- 鸡胸肉 1 块
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、糖和鸡精,打散备用。
2. 菠菜洗净,切成小段备用。
3. 鸡胸肉洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。
5. 加入鸡胸肉块,煸炒至变色。
6. 加入料酒,煮至香味挥发。
7. 加入菠菜段,煮至菠菜变软。
8. 加入适量的生抽和清水,煮至汤汁浓稠。
9. 放入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
10. 大火烧开后,转小火炖煮 5 分钟左右,直到鸡蛋熟透即可。
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1. 将黄金鸡蛋盛出,撒上一些葱花,即可享用。
这就是正确的黄金鸡蛋做法,不仅口感鲜美,而且营养价值极高。如果你想在家里也做出美味的黄金鸡蛋,赶快按照这个方法进行操作吧!

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