1. 将五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;2. 热锅凉油,油热后加入姜蒜末煸炒出香味;3. 加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄;4. 加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮翻炒...
