- 将牛肉切成薄片,放入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。- 将青菜洗净切段,豆腐切成小块备用。- 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入辣椒继续煸炒。- 加入腌制好的牛肉,煸炒至变色。- 加入适量...