辣鱼是一道很受欢迎的中式菜肴,但是如何做辣鱼才好吃呢?下面是一个可能有用的辣鱼做法指导:1. 选择新鲜的鱼。做辣鱼最好选择草鱼或鲶鱼等新鲜的鱼,这样肉质更嫩,口感更好。2. 去鳞、去骨、去腥,并切成适...
