2. 切菜:将蔬菜洗净切成小块,如豆芽、芹菜、青椒等3. 腌制:将切好的食材放入碗中,加入适量的盐、糖、食用油等调料腌制20分钟左右4. 焯水:将腌制好的食材焯水,如牛肉、羊肉等,焯水后捞出备用5. ...
