b. 制作冒菜:将菜品做好后,放入碗中;c. 加入调料:将适量的油倒入碗中,加入葱姜蒜末、花椒、辣椒面、盐等调料;d. 搅拌均匀:将调料和冒菜充分搅拌均匀,使每份冒菜都均匀分布调料;e. 装盘:将冒...