冒菜是一道非常受欢迎的中式热菜,其主要原料包括蔬菜、肉类、豆腐等,口味以麻辣鲜香为主。下面是一份简单的冒菜配方:- 菜码:花菜、木耳、胡萝卜、豆芽、芹菜、香菜等- 调料:豆瓣酱、姜蒜、花椒、辣椒、料酒...