1. 【前言】川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,具有浓郁的地方特色和独特的口味风格。本文将介绍川菜的常用做法,包括麻辣火锅、水煮鱼、口水鸡、回锅肉等,并提供制作流程和适合人群、禁忌...
