(1)将黄瓜、豆芽、芹菜、木耳、青椒、大葱分别焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。(2)将泡好的木耳、青椒、大葱切成小段,黄瓜切成薄片备用。(3)将芹菜、豆芽、木耳、黄瓜片放在大碗中,加入一勺盐、半勺鸡精...