将莴笋叶洗净,切成厚度约为0.3厘米的片,备用。将猪里脊肉洗净,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉块煎至两面金黄,取出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入莴笋叶翻炒。加...