四川厨娘川菜水煮鱼做法

(1)制作水煮鱼的食材和调料水煮鱼是一道以鲜辣为主、口感麻辣、色香味俱佳的传统川菜。制作水煮鱼的食材主要包括鱼片、豆芽、豆腐皮、藕片、木耳等。调料方面,需要准备葱姜蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等。(2)制作...