北京国子监附近美食

(一)北京国子监附近美食的详细菜谱1. 烤鸭烤鸭是北京国子监附近最著名的美食之一。烤鸭以肉质鲜嫩、皮脆而不腻而闻名。制作过程需要经过挂炉、割鸭、涂酱、烤制等多个步骤。以下是一份简单的烤鸭菜谱：材料：- 一只鸭子- 葱、姜、蒜...