制作流程:1. 兔子焯水,将兔子放入开水中焯水,去除血水和异味,焯水后的兔子用清水冲洗干净备用。2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入兔子煸炒。3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味。4. ...