小煎鸡条是川菜中非常经典的一道小吃,制作这个小煎鸡条需要一定的窍门。以下是制作小煎鸡条的一般步骤和川菜窍门的总结。步骤一:选料选择肉质鲜嫩、无骨去皮、外表酥脆的鸡肉作为主要原料。同时,要选用新鲜的鸡骨...