(5)熏制:将烤制好的鸡肉放入炉子中,加入熏料,用炭火熏制5-10分钟,使鸡肉表面呈现出金黄色的熏制效果。(6)成品:将熏好的鸡肉取出,切成小块,码在盘子里,配以葱、姜、蒜等调料,即可食用。正宗小熏鸡...
