川菜小瓜焖土豆的做法大全

2. 将土豆去皮,洗净,切成小块。3. 将小瓜和土豆分别放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。5. 加入小瓜和土豆翻炒,煸炒至小瓜变软。6. 加入适量的生抽、老抽、...