【1】食材准备红烧肉需要的主要食材有五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。五花肉切成约3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。葱切成葱花备用,姜切成片备用。【2】步骤详解1.热锅冷油,将...
