1. 将米洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮15分钟。2. 将瘦肉切成小块,用盐和鸡精腌制10分钟。3. 将腌制好的瘦肉放入粥中,继续煮5分钟。4. 最后,加入适量的葱花和香菜即可。5...