1. 将食材清洗干净,切成大小均匀的小块状,腌制入味。2. 将腌制好的食材串在竹签上,再穿在烤肉架上。3. 炭火烤制,烤制时间根据食材大小和个人口味而定,一般20-30分钟左右。4. 烤制过程中可以不...